市分会与北京中华厨皇协会签署战略合作协议以“药膳+”赋能乡村振兴

2025年6月11日下午，四川省扶贫基金会绵阳市分会副会长、绵阳市乡村振兴促进会执行会长陈达亨与北京中华厨皇协会秘书长林翔在市分会会议室签署战略合作协议。双方将聚焦绵阳本地特色天然药材资源开发与厨艺人才培养，共同探索乡村产业振兴新路径。

北京中华厨皇协会成立于2009年8月，是经政府批准成立的法人社团，受北京市归国华侨联合会的业务管理，在烹饪领域具有专业的资源和影响力。根据协议，合作将以“平武天麻”、“三台麦冬”等地方特色药材产品为核心资源，依托中华皇厨协会专业力量，从专业的角度系统对食材的品质、口感、营养价值等方面提出合理化建议和帮助。项目将联合开发特色药膳培训、指导，共同助力当地药材的推广与销售，为绵阳乡村劳动者提供咨询服务，吸收优秀学员进入厨皇协会，实现“培训-认证-就业”闭环发展。同时，以厨皇特色食材研发中心，推动天麻、麦冬等地道药材深度融入健康餐饮产业链，提升农产品附加值，拓宽农民增收渠道。

此次合作是拟将从“产业+人才+市场”联动模式的创新实践，通过延伸中药材产业链条、培育乡村技能型人才、对接高端餐饮市场资源，为绵阳巩固脱贫攻坚成果、推动乡村特色产业升级注入持续动能，将持续深化协作，将“药膳+”打造为具有全国影响力的乡村振兴示范品牌。

四川省扶贫基金会绵阳市分会副会长兼秘书长、市乡村掁兴促进会秘书长陈俊，市乡村振兴促进会党支部书记唐丽红参加签约仪式。